naut cu porc 0

Tocăniţă de năut cu porc

Năutul este unul dintre alimentele care nu îmi lipseşte niciodată din bucătărie. Sunt pur şi simplu îndrăgostită de clasicul hummus (iar hummus-ul cu mentă este to die for), ca să nu mai zic de un falafel crocant. V-am făcut poftă? Ei bine, astăzi nu este vorba despre cele de mai...

negresa cu cirese 0

Negresă cu cireșe

A fost mare bucurie când am primit pentru testare un super-robot de bucătărie Kenwood Titanium Chef (găsiţi mai multe detalii despre el aici), pe care l-am pus de îndată la treabă. Nici nu a trebuit să mă gândesc îndelung ce rețetă să testez pentru că aveam deja în plan să...

0

Sufletul casei este în bucătărie (P)

Nu este un secret faptul că ador să gătesc, iar timpul petrecut în bucătărie (gătind și mâncând) este un prilej de relaxare. De aceea este foarte important ca spațiul în care mă desfășor să fie unul care să mă reprezinte și inspire. În bucătăria mea se întâmplă multe, este locul...

tavalita 0

Prăjitura Tăvălita – Lamingtons

Dacă mi-ar fi spus cineva acum 10 ani că prăjitura Tăvălita nu este una 100% românească (de parcă nuca de cocos ar fi crescut în curtea lui Mamaie), i-aș fi spus că nu știe ce vorbește. Păi cum să nu fie bucățile acelea de pandișpan pufos, învelite într-un strat generos...

chiftelute de vita 2

Chifteluțe de vită cu sos de ardei copt

Așa cum am constatat de nenumărate ori, tot ce este bun în viață este imoral, ilegal ori îngrașă. Iar chifteluțele fac parte cu siguranță din a treia categorie. Bine, mă refer la acele chifteluțe prăjite în muuult ulei, care mai au și în compozție niște grăsime, că doar grăsimea le...

0

Dacă aș fi pentru o zi Spiderman

Când trăiești în aceeași casă cu un copil de 3 ani și jumătate, dar și cu un copil mai mare (de 31 de ani), este imposibil să nu-ți treacă pe la ureche (în fiecare zi) nume de supereroi. Dar dintre toți acești supereroi, cel mai prezent în viața mea este,...

Inline
Inline