Etichetat: Fara carne

sote de ciuperci cu lamaie si marar 0

Sote de ciuperci cu lămâie şi mărar

Ciupercile sunt un aliment grozav, bogate în proteine și fibre, dar cu un aport caloric redus, reprezintă o alegere mai mult decât potrivită atunci când vreți ceva hrănitor și sănătos. În plus, sunt o sursă de potasiu și de vitamina B. Uneori aleg să le pregătesc ca și garnitură împreună...

0

Koshari – orez cu linte în stil egiptean

Acum mai bine de doi ani am mâncat pentru prima dată koshari, o mâncare egipteană pe bază de orez, linte verde, paste, sos de roşii acrişor şi aromat cu mult chimion. Am avut norocul să fie gătită chiar de o egipteancă, aşa că m-am îndrăgostit pe loc nu doar de...

0

Pancakes sărate cu brânză şi ceapă verde

Puştiul meu este înnebunit după pancakes sărate sau dulci, nici nu are importanţă. E suficient să audă cuvântul „clătite” şi deja se luminează la faţă. Nici nu contează că este vorba despre micul-dejun, gustare sau cină, nu ar spune niciodată pas unei porţii de pancakes. Ce-i drept, nici eu nu...

0

Ciuperci stroganoff

Ciupercile sunt și vor rămâne mereu una dintre marile mele iubiri. Îmi plac în salate, în tocăniță de ciuperci, cu sau fără carne, în sosurile pentru paste, pe grătar (cu sau fără caşcaval). Sunt un aliment sănătos, conțin vitaminele C, D și acid folic, pot sa înlocuiască proteinele de origine...

Inline
Inline