Etichetat: Aperitiv

0

Cremă de urdă cu mărar

Acum mulţi ani (adică vreo 3 şi jumătate), pe când eram însărcinată cu R. am descoperit că îmi place foarte mult urda. O bună perioadă a fost prezentă zi de zi în bucătăria mea. O foloseam pentru papanaşi, plăcinte rapide, sau pur şi simplu în aceasta cremă de urdă cu...

0

Salată cu dovlecel şi halloumi la grătar

În fiecare an vara mă găseşte într-o nevoie disperată de salate. De orice fel. Doar cu legume, cu brânzeturi, cu sau fără carne. Cu o vinegretă simplă sau cu un sos mai complex. Şi ar fi mai mare păcatul să nu profit de toate bunătăţile de legume care se găsesc...

cuscus cu legume 0

Cuşcuş cu legume şi muguri de pin

Nu aş fi crezut că o să pot spune asta vreodată, dar cred că m-am îndrăgostit iremediabil de… cuşcuş. Deşi până acum l-am folosit doar simplu, lângă preparate cu mult sos sau în brioşe sărate, de data aceasta am găsit varianta perfectă pentru un cuşcuş potrivit nu doar lângă o...

quiche cu pui si broccoli 0

Quiche cu pui şi broccoli

După succesul pe care l-a avut quiche-ul cu somon şi spanac, am zis că este cazul să vă povestesc despre un altul la fel de apreciat, cel cu piept de pui şi broccoli. Vă spun drept că micuţul meu a fost cucerit, el fiind mare fan broccoli, şi a reuşit...

pate din ficat de curcan, pate de casa 0

Pate din ficat de curcan

  Pateul este una dintre plăcerile mele vinovate și mi se întâmplă uneori să mă lovească o poftă nebună de o felie de pâine unsă cu pate din belşug. Tocmai acesta este şi motivul pentru care aleg să îl pregătesc în casă, din ficat de curcan sau pui şi aromat...

0

Sărăţele cu brânză şi chimen

  La noi în casă (ca în multe alte familii) se găseşte mereu ceva de ronţăit. Avem un sertar cu bunătăţi pentru copii, la care are acces cel mic şi sertarul nostru cu bunătăţi. Pentru cel mic, în special, aleg să pregătesc aceste bunătăţi în casă, iar cum timpul nu-mi...

0

Pancakes sărate cu brânză şi ceapă verde

Puştiul meu este înnebunit după pancakes sărate sau dulci, nici nu are importanţă. E suficient să audă cuvântul „clătite” şi deja se luminează la faţă. Nici nu contează că este vorba despre micul-dejun, gustare sau cină, nu ar spune niciodată pas unei porţii de pancakes. Ce-i drept, nici eu nu...

0

Covrigi pufoși cu susan

Covrigii au devenit în ziua de astăzi un mic-dejun ales de mulți dintre noi, covrigăriile fiind luate cu asalt de adulți grăbiți și înfometați încă de la primele ore ale dimineții. Recunosc că și eu mai apelez uneori la varianta aceasta, mai ales atunci când mă trezesc târziu și nu am...

0

Pastă de ton cu capere

Îmi plac foarte mult pastele/pateurile de orice fel, de peşte alb, de somon afumat, de brânză cu ardei, de linte. You name it, I’ll eat and love it 🙂 Totuşi, una dintre preferatele mele, încă de pe acum vreo 10 ani, este pasta de ton. Şi cum ar putea sa...

0

Salată de limbă cu maioneză

Acum ceva timp vă povesteam despre una dintre cele două reţete în care eu folosesc limba de vită (găsiţi reţeta aici). Astăzi vă povestesc depre a doua reţetă – salata de limbă cu maioneză, care a urcat în topul preferinţelor soţului, aşa că am ajuns să o pregătesc foarte des. Este...

Inline
Inline