Categorie: Deserturi

cheesecake la pahar 0

Cheesecake cu piersici la pahar

A venit şi momentul în care piersicile adevărate, zemoase şi parfumate se găsesc la tot pasul. Săptămâna trecută am primit o plasă de piersici proaspăt culese din grădină şi, după ce am mâncat mare parte dintre ele, au mai rămas în coşul de fructe 6 piersici foarte coapte şi moi,...

0

Eclere cu cremă de lămâie

Deşi ne plac foarte mult eclerele, recunosc că este prima dată când mă încumet să le pregătesc în casă. Avem deja câteva locuri în care mergem special pentru eclere, ne facem plinul şi apoi nu ne mai trebuie o perioadă lungă. Totuşi, astăzi mi-am luat inima în dinţi şi mi-am...

briose cu afine si fulgi de ovaz 0

Brioşe cu afine şi fulgi de ovăz

Puştiul meu este super fan banane, aşa că nu ne lipsesc niciodată din casă. Ba chiar am tendinţa de a cumpăra prea multe şi uneori mă aleg cu banane mult prea coapte, pe care nimeni nu mai vrea să le mănânce. Atunci am două opţiuni: fie le tai în feliuţe...

galuste cu prune 0

Găluște cu prune

Găluștele cu prune sunt un desert cu care am crescut, la fel ca mulți alții. Rețeta nu presupune ingrediente scumpe, totul este simplu, de la ingrediente până la modul de pregătire. Nu aveţi nevoie de tel, robot de bucătărie, cuptor sofisticat sau mai ştiu eu ce alte ustensile. La fel...

prajitura cu visisne si nuca de cocos 0

Prăjitură cu vişine şi nucă de cocos

Din păcate, sezonul vişinelor este foarte scurt (vara asta mi-am luat măsuri de precauţie şi am pus câteva kg la congelator) aşa că am zis să profit de aceste fructe mega delicioase şi să pregătesc câteva prăjituri. Şi pentru că în urmă cu 2 zile am găsit mai multe punguţe...

negresa cu roscove 0

Negresă cu pudră de roşcove şi caise

În ultima perioadă a debutat frenezia clafoutisului, fie el cu cireşe, caise sau vişine. Iar asta a venit imediat după ce s-a terminat nebunia rubarbei (pare-se că fac parte din puţinii oameni cărora nu le place rubarba). După ce m-am aliniat trendului şi am pus de-un clafoutis cu cireşe, am...

placinta cu iaurt 0

Plăcintă cu iaurt şi stafide

  Suntem toţi mari iubitori de plăcinte, fie că sunt sărate sau dulci, cu foi fine, foietaj sau aluat dospit (preferata noastră este plăcinta aceasta cu brânză sărată dar nu refuzăm nici o plăcintă coaptă în tigaie). Plăcinta cu iaurt şi stafide este cea la care recurg de câte ori cumpăr...

chec cu portocale si mac 2

Chec cu portocale şi mac

O felie de chec cu portocale şi mac alături de o cafea aburindă (sau o cană de ceai aromat ori de lapte călduţ, pentru cei mici) mi se pare un mod grozav de a începe ziua, iar puştiul meu este şi el de acord, din moment ce a devorat porţia...

0

Cornuleţe cu migdale – kipferl

Ne plac foarte mult orice prăjituri, fursecuri, dulciuri care au în compoziţie nuci şi alune de orice fel. Iar aceste cornuleţe cu migdale ne-au cucerit de la prima îmbucătură. Ce îmi place mie cel mai mult este faptul că pot să le fac din timp (de exemplu, de sărbători) şi...

0

Biscuiţi cu ciocolată

Acum mai bine de patru ani Good Food a publicat o carte grozavă cu reţete delicioase de cadouri gourmet. De când am căpătat-o am pus ochii pe o rețetă foarte simplă de biscuiți cu ciocolată. Sunt numai buni de ronţăit într-o seară, în timp ce vă uitaţi la film, dar...

Inline
Inline