Categorie: Aperitive

cuscus cu legume 0

Cuşcuş cu legume şi muguri de pin

Nu aş fi crezut că o să pot spune asta vreodată, dar cred că m-am îndrăgostit iremediabil de… cuşcuş. Deşi până acum l-am folosit doar simplu, lângă preparate cu mult sos sau în brioşe sărate, de data aceasta am găsit varianta perfectă pentru un cuşcuş potrivit nu doar lângă o...

quiche cu pui si broccoli 0

Quiche cu pui şi broccoli

După succesul pe care l-a avut quiche-ul cu somon şi spanac, am zis că este cazul să vă povestesc despre un altul la fel de apreciat, cel cu piept de pui şi broccoli. Vă spun drept că micuţul meu a fost cucerit, el fiind mare fan broccoli, şi a reuşit...

pate din ficat de curcan, pate de casa 0

Pate din ficat de curcan

  Pateul este una dintre plăcerile mele vinovate și mi se întâmplă uneori să mă lovească o poftă nebună de o felie de pâine unsă cu pate din belşug. Tocmai acesta este şi motivul pentru care aleg să îl pregătesc în casă, din ficat de curcan sau pui şi aromat...

0

Sărăţele cu brânză şi chimen

  La noi în casă (ca în multe alte familii) se găseşte mereu ceva de ronţăit. Avem un sertar cu bunătăţi pentru copii, la care are acces cel mic şi sertarul nostru cu bunătăţi. Pentru cel mic, în special, aleg să pregătesc aceste bunătăţi în casă, iar cum timpul nu-mi...

0

Saleuri cu chimen

 A trecut atât de mult timp de când am mâncat ultima dată saleuri de casă. Și acum, după ce am terminat de mâncat prima tavă de saleuri, mi-am dat seama de ce evit să le fac. Pentru că dau dependență. Dacă ai gustat unul, nu te mai oprești până nu...

0

Pancakes sărate cu brânză şi ceapă verde

Puştiul meu este înnebunit după pancakes sărate sau dulci, nici nu are importanţă. E suficient să audă cuvântul „clătite” şi deja se luminează la faţă. Nici nu contează că este vorba despre micul-dejun, gustare sau cină, nu ar spune niciodată pas unei porţii de pancakes. Ce-i drept, nici eu nu...

0

Pastă de ton cu capere

Îmi plac foarte mult pastele/pateurile de orice fel, de peşte alb, de somon afumat, de brânză cu ardei, de linte. You name it, I’ll eat and love it 🙂 Totuşi, una dintre preferatele mele, încă de pe acum vreo 10 ani, este pasta de ton. Şi cum ar putea sa...

0

Salată de cartofi noi şi sparanghel

Sparanghelul a devenit foarte popular în ultima perioadă și pe bună dreptate. Nu doar că este foarte gustos, dar are și multiple beneficii, este bogat în potasiu și fibre, nu conține absolut deloc grăsimi și are un aport caloric redus. Deși îi apreciez calitățile nutritive, am ajuns să mâncăm sparanghel foarte des datorită...

0

Salată de limbă cu maioneză

Acum ceva timp vă povesteam despre una dintre cele două reţete în care eu folosesc limba de vită (găsiţi reţeta aici). Astăzi vă povestesc depre a doua reţetă – salata de limbă cu maioneză, care a urcat în topul preferinţelor soţului, aşa că am ajuns să o pregătesc foarte des. Este...

0

Quiche cu somon afumat şi spanac

  De-a lungul timpului am mâncat şi pregătit mai multe variante de quiche, dar cel cu somon afumat este de departe preferatul meu. Ce-i drept, sunt subiectivă, eu fiind mare fan somon de orice fel. Abia acum am reuşit să găsesc reţeta perfectă de aluat de tartă şi cea mai...

Inline
Inline