0

Pulpă de curcan cu ciuperci şi morcovi

Zilele trecute mi-am trimis soţul să cumpere pulpe de pui pentru a le pune pe grătar, iar el s-a întors acasă cu ceva în plus, o bucată uriaşă de pulpă superioară de curcan (1,5 kg, mai exact). Imediat m-a dus gândul la minunatul slow cooker pe care l-am abandonat în...

chec cu portocale si mac 0

Chec cu portocale şi mac

O felie de chec cu portocale şi mac alături de o cafea aburindă (sau o cană de ceai aromat ori de lapte călduţ, pentru cei mici) mi se pare un mod grozav de a începe ziua, iar puştiul meu este şi el de acord, din moment ce a devorat porţia...

0

Noodles cu vită

De câte ori îmi rămâne de la alte preparate câte o bucată mică de carne, încerc să o valorific la maxim. De data asta aveam la dispoziţie 250 gr de muşchi de vită (rămas după ce am făcut o ruladă umplută cu ciuperci), dar şi câteva păstăi late de fasole...

0

Cornuleţe cu migdale – kipferl

Ne plac foarte mult orice prăjituri, fursecuri, dulciuri care au în compoziţie nuci şi alune de orice fel. Iar aceste cornuleţe cu migdale ne-au cucerit de la prima îmbucătură. Ce îmi place mie cel mai mult este faptul că pot să le fac din timp (de exemplu, de sărbători) şi...

0

Saleuri cu chimen

 A trecut atât de mult timp de când am mâncat ultima dată saleuri de casă. Și acum, după ce am terminat de mâncat prima tavă de saleuri, mi-am dat seama de ce evit să le fac. Pentru că dau dependență. Dacă ai gustat unul, nu te mai oprești până nu...

0

Biscuiţi cu ciocolată

Acum mai bine de patru ani Good Food a publicat o carte grozavă cu reţete delicioase de cadouri gourmet. De când am căpătat-o am pus ochii pe o rețetă foarte simplă de biscuiți cu ciocolată. Sunt numai buni de ronţăit într-o seară, în timp ce vă uitaţi la film, dar...

fursecuri cu portocale 0

Fursecuri cu portocale

Anul acesta am început din timp pregătirea reţetelor pentru Crăciun, iar seara de 5 decembrie mi s-a părut cea mai potrivită pentru a testa o nouă reţetă de fursecuri cu portocale, exact ce ne trebuia pentru a-l aştepta pe Moş Nicolae. Ce-i drept, Moşu’ nu a mai găsit prea multe...

cornuleţe cu borş 0

Cornuleţe cu borş

Chiar dacă noi nu ţinem post, reţeta aceasta de cornuleţe cu borş îmi este foarte utilă în ultima perioadă, de când am aflat că Puştiul are o uşoară alergie la proteinele din laptele de vacă. Şi cum celălalt „copil” al familiei (a se citi soţul) nu prea agreează laptele de...

Inline
Inline